Produktbeschreibung

Hersteller: SCHNITZELMASTER

Leise, schnell und sauber!

Beim SCHNITZELMASTER handelt es sich um ein hochwertiges und verschleissfreies Arbeitsgerät, mit dem Sie jedes knochenlose Fleisch verarbeiten können.

• Der SCHNITZELMASTER ist kein Steaker, der die Zellstruktur zerstört - der Saft bleibt im Fleisch, d.h. weniger Gewichtsverlust
• Durch die speziellen Mürbewalzen erzielen Sie eine effektive Flächenvergrösserung des Fleisches
• Der verstellbare Walzenabstand ermöglicht eine gleichmässig einzustellende Fleischdicke bis 12 mm, mit Zusatzwalze für Steaks und Rinderfilets bis 30 mm
• Stets gleiche Fleischdicke und darum gleiche Garzeit
• Sie haben immer sauberen und vor allem lärmfreien Arbeitsplatz
• Sie sparen sich mit dem SCHNITZELMASTER mehr als die Hälfte der Arbeitszeit und damit auch Ihr Geld
• Das Gerät ist auch ohne Fachkenntnisse leicht zu bedienen
• Der SCHNITZELMASTER lässt sich ganz ohne Werkzeug leicht und schnell zerlegen und in jeder gewerblichen Spülmaschine reinigen
• Und NEU SCHNITZELMASTER-Tüten: Diese Schläuche aus Spezialfolie werden über die Mürbewalzen gestülpt und gewährleisten eine noch schonendere und hygienischere Behandlung des Fleisches
• Das Fleisch bleibt saftiger und schmeckt besser

Die Ausführung "PROFI" mit 24cm Arbeitsbreite eignet sich für Fleischgewicht bis zu 200g/220g - der breitere "MAXI" mit 32cm ist für Fleischgewicht ab 220g/250g geeignet.

Technische Daten Schnitzelmaster PROFI
Gewicht: 15,7 kg
Länge: 22,0 cm
Breite ohne Kurbel: 29,0 cm
Durchmesser d. Rollen: 9,8 cm

Walzenbreite  PROFI: 243 mm / MAXI: 323 mm

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